BAHAN
- 2 papan pete buka kulitnya dan belah menjadi dua
- 4buah cabai rawit
- 2 buah cabai merah
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt gula merah
- 1 gelas kecil
- garam secukupnya
- minyak untuk menumis
- Wajan
- Sotil
- Piring Saji
- Pisau
- Telenan
- Ulekan
- Kupass bawang merah dan bawang putih,potong cabai lalu cuci.
- haluskan bawang merah bawang putih cabai dan garam.
- Cuci petai.
- Panaskan wajan,tuangkan minyak secukupnya.
- Setelah panas,tumis bumbu sampai harum.Tambahkan air agar tidak gosong.
- Masukkan petai.Aduk aduk.
- Tambahkan gula jawa.
- Masak hingga petai matang.
- Setelah matang.Matikan kompor dan sajikan sambel petai di piring saji.
- Hidangkan.
Oke itulah resep membuat sambel petai.Silahkan dicoba.😃
Tidak ada komentar:
Posting Komentar